辉县市粮食局成立于1950年，驻城内东大街35号，是主管全市粮食流通、粮油储备和行业管理的市政府职能部门。内设14个科室，辖10个独立核算企业，其中粮食经营企业6个，饲料养殖、面粉加工、油脂加工、建筑企业各1个。国有粮食经营企业共有正式仓容1亿多公斤，全系统在职人员987名，固定资产8640万元。

　　进入新世纪以来，在全面推进粮食购销市场化改革，粮食部门由计划体制向市场体制转变的新形势下，辉县市粮食局以深化企业改革为动力，以加速经济发展为主题，以服务“三农”为宗旨，以科学发展观统领粮食工作全局。高举邓小平理论伟大旗帜，深入贯彻党的十六大精神，认真实践“三个代表”重要思想，全面贯彻落实国务院、省、市关于粮食流通体制改革的一系列方针政策，坚定不移地实施粮食购销市场化改革，强力推进国有粮食购销企业改革。在市场经济大潮中与时俱进、开拓创新、奋力拼搏、扎实工作，突出抓好企业改制、粮食流通、行业管理、产业化经营、加工转化、安全储粮和精神文明建设等各项工作，圆满完成了“十五”计划和上级下达的各项年度目标任务，保持了政治大局稳定，保护了广大农民利益，保障了粮食流通安全，促进了粮食经济发展，各项工作都取得了显著成绩。连续多年被市委市政府和新乡市粮食局授予“粮食工作先进单位”、“目标管理先进单位”、“党风廉政建设责任制先进单位”，局党委多次被辉县市委、市直机关工作委员会授予“先进五好基层党组织”。粮食仓储、多种经营、纪检监察、军粮供应工作连续多年保持了省市先进单位荣誉，整体工作跃居全省先进行列，2002年被省人事厅、省粮食厅授予“全省粮食系统先进集体”荣誉称号。